海军舰艇编队将访问香港****** 经中央军委批准,根据年度工作计划,11月21日至25日,由海军海南舰和长沙舰组成的编队将访问香港,其间面向香港和澳门同胞组织一系列开放活动。活动旨在展示新时代国防和军队建设成就,展示中国人民解放军维护国家主权安全的坚定决心和强大能力。
美食博览下周四开锣 云南咖啡来港推广******
图:以推广中国茶文化为主的盛棠号,带来福建及云南的白毫银针、铁观音、大红袍、普洱等名茶礼盒。\大公报记者王亚毛摄
【大公报讯】记者王亚毛报道:一年一度的美食博览下周四(14日)开锣,今年有35个国家及地区参与,合共1890家参展商,包括120家来自内地、日韩、泰国等地的食品供应商,推广不同优质清真产品,首次连续三日向公众开放的茶展,带来德国、伊朗、肯尼亚等国特色茶。有不少展商表示,希望透过香港这个国际化平台“走出去”,有展商严选福建等地茶叶,让更多人认识中国茶文化。美食博览今年新设咖啡专区,吸引内地咖啡豆产量第一的云南普洱市多家企业来港推广。
国际化平台助展商“走出去”
美食博览同期举办美与健生活博览、家电.家居.博览、美食商贸博览及香港国际茶展。香港贸发局副总裁张淑芬昨日表示,五项展览非常国际化,新参展的有巴西、蒙古及津巴布韦等国家,东盟成员则有9个国家参展,展现多元化的饮食文化魅力,展示香港作为国际食品贸易中心的地位。她预计入场人次可与去年逾50万相若,或做得更好。随着伊斯兰经济快速发展,清真食品的需求增加,美食展于去年首次引入清真食品和饮品标志,方便买家采购,今年将有逾120家来自中国内地、日本、韩国、菲律宾、泰国、越南等地的食品供应商,来港推广不同优质清真产品。今年亦将举办清真食品市场现况研讨会,获“新月评等”五级穆斯林友善住宿认证的九龙香格里拉酒店,将分享清真产业商机。
香港国际茶展首次一连三天向买家及公众开放,入场人士可品尝伊朗的黑茶与草本茶、肯尼亚的正统茶、斯里兰卡紫茶等。
以推广中国茶文化为主的盛棠号,今年首次参展,带来福建及云南的白毫银针、铁观音、大红袍、普洱等名茶礼盒,创始人洪晶燕向大公报记者表示,罐茶产品包装以传统宋锦为底纹,主打收藏与礼品场景,望满足国际旅客。
洪晶燕说,除了产品推广,展位亦将安排多个场次的点茶等花式茶艺表演,每场约10分钟,同时特邀安溪非遗传承人赴港举办主题品鉴会,让客人切身体验中国传统茶文化,“香港作为国际贸易枢纽,背靠大湾区、辐射全球市场,是真正能让中国茶文化‘走出去’的跳板,更是在搭建一个让世界看见中国茶、理解中国茶的窗口。”
多家内地知名品牌参展
咖啡专区云集多个出产地的咖啡产品、配件、咖啡机等,其中内地咖啡豆产量第一的云南省,迎来多家普洱市企业来港参展,带来困鹿山、锦袍山烘焙豆和不同产品。香港精品咖啡协会将在8月16日举行咖啡杯测比赛,测试专业咖啡师的味觉和嗅觉敏锐度,为咖啡爱好者提供交流平台。
Hoffe Coffe摊位负责人邓先生表示,今年主推冷萃咖啡,与热冲咖啡不同,口感较清爽,“希望让更多人即使不去咖啡店,也能品尝到口味多层次的精品咖啡。”
张淑芬称,将通过小红书、微博、微信小程序等加强宣传美食博览,吸引更多内地旅客入场。今年暑假有较多天气不稳定因素,但仍希望能达到去年逾50万人次入场的成绩。她又称,即使遇到极端天气,但由于要预留时间予下一个展览,较难安排延长开放时间或添加额外展览日期,以尊重合约精神。

强强联手/杭港机场合作 打造调度“最强大脑”******
图:港生们参观杭州萧山国际机场指挥中心。/大公报实习记者曹逸琳摄
“车辆启动中,请注意。”伴随着工作人员在平板电脑上按下开始指令,两辆无人驾驶货物牵引车在杭州萧山国际机场T4机坪按照提前设定好的线路行驶,让一旁前来采访的港生们啧啧称奇。
据杭州机场无人驾驶牵引车项目负责人陆志杰介绍,杭州的无人驾驶技术参考了香港机场的经验,并在复杂路况定位方面进行了优化。“不仅如此,杭州机场还专门建造了无明显标志的环岛隧道训练模型,使系统能够适应复杂多变的路况。”陆志杰骄傲地说,应用以来,该系统实现了厘米级精准定位,并保持零误判率。“下一步,杭州萧山国际机场将逐渐增加无人车的货物负载,评估车辆载货的最佳状态与最高效率。预计在2026年初,无人车将会正式运行,每日可保障航班20架次以上。”
据介绍,2005年1月17日,在“香港.浙江周”开幕仪式上,杭州萧山国际机场与香港机场管理局合资项目成为153个签约项目的第一个。在此后的20年里,杭港两地机场双向奔赴、结伴同行,以开放之姿融入国家发展大局,成为推动浙港合作的开放因子,为区域经济发展持续注入蓬勃动力,铸就合作共赢典范。
值得一提的是,杭州机场的“最强大脑”联合指挥中心也是杭港两地机场的合作成果。2018年,杭州机场三期项目启动,同步开始研究规划新的运行指挥中心,此时国际领先的香港IAC(Integrated Airport Centre)成为项目的对标对象。
3日下午,港生们在机场工作人员的陪同下走进指挥中心,只见三块巨大的屏幕映入眼帘,上面实时显示着航班起降状态、调度次序以及机场各区域的监控等画面。屏幕前分布着不同功能的工作台,分别负责调度机场的各项工作,确保运营有序进行。
“以前我们看不到航站楼和场区地面交通的信息,现在接入了相关席位和信息系统,信息更全面、协调更便捷。同时,我们引入了杭州地铁席位,杭州机场高铁站建成运营后还规划了高铁席位,进一步适应交通枢纽发展。”杭州机场飞行区中心运控室主任指挥林晨涛形象地说,IAC好似一根“定海神针”,全方位提升了杭州机场的旅客服务质量与航班保障能力。
大公报记者俞昼 实习记者曹逸琳
提供补贴/农地渔船受灾 今起可申紧急援助******
渔农自然护理署昨日表示,据该署初步调查,约300公顷新界农地及一些渔船受前日的雨灾影响,均有不同程度损毁。有关农户和渔民可于今日(7日)起申请紧急救援基金。农户和渔民递交申请的截止日期分别为本月15日和下月17日。当局会根据既定准则,从救援基金发放援助金予受影响的合资格农户和渔民。
另外,身兼华润集团粤港澳大湾区首席战略官的立法会议员李浩然向《大公报》表示,香港常受台风、黑雨等恶劣天气影响,为确保鲜肉供应稳定,五丰行长期以来建立了一套涵盖整个供应链的应急方案,从活禽畜供应到屠宰、加工各环节,均有完备保障,即使面对如黑色暴雨、台风等突发状况,仍能维持香港鲜肉供应的稳定。
在活禽畜供应方面,五丰行与内地供港基地保持紧密协调机制。遇恶劣天气等突发事件时,会优先保障活禽畜运输,通过动态管理转仓、物流及仓储,确保储备充足。屠宰环节同样准备充分,五丰行上水屠房已建立完善的恶劣天气应对机制,每逢台风季节或夏季等易出现天气问题的时段,都会定期全面检查设备,包括后备电源、排水系统等,并组织员工开展应急演习。
李浩然表示,针对恶劣天气,公司设有应急通报群组,方便员工即时掌握天气及交通情况,确保安全返岗。为保障员工通勤,五丰行还安排了穿梭巴士到九龙塘及天水围接送员工。管理层亦会灵活调配人手,确保各岗位正常运作。\大公报记者 易晓彤
绿置居截止申请 市民“压线”递表******
【大公报讯】记者郑文迪报道:新一期绿置居申请于昨晚七时截止,有轮候公屋多年的市民于昨日下午才获得绿表资格证明书,在傍晚6时50分“压线”赶到观塘绿置居销售小组递交申请,希望能成功置业,改善生活环境;有公屋户属意启钻苑重售单位,计划购入单位给父母养老。
在绿置居距离截止时间前约一小时内,有3名市民到观塘绿置居销售小组办事处递交申请,包括最后一名递表的杨女士,她在截止申请前约10分钟到达办事处。杨女士说,现时与19岁的儿子租住新界村屋,月租逾6000元,母子已轮候公屋约七八年,昨日下午才取得绿表资格证明书,希望能成功置业,借此改善生活环境,“居住地方大小小,一人一间房最好”。
曾女士一家五口轮候公屋约8年,同样昨日下午才取得绿表资格证明书,最终于5时半成功交表,“(交表后)成个人即刻轻松晒。”她说,一家人靠丈夫2万元月薪生活,现以5000元月租居于牛头角过渡性房屋,坦言非有能力负担绿置居价格,但希望小朋友及早拥有安定居所,故申请邻近校区的九龙湾宏緻苑,若成功抽中,她会开始工作,夫妻一起努力供楼。
现居于大围公屋的马先生6时半到场更改申请人姓名,他现与父母同住,希望购入约350平方呎的钻石山启钻苑重售单位给父母养老。他前年开始曾先后申请居屋、绿置居,均未能抽中,今年获额外号码。他指对成功抽中没太大期望,“抽到就更好”。今期绿置居以市价六折推售九龙湾宏緻苑共2576个新单位,以及一批重售及回收单位,包括钻石山启钻苑、油塘高宏苑、马鞍山锦柏苑及上水清涛苑。
创新尝试/咖喱牛腩月饼“港味”浓******
图:乐婷妈妈摊位推出多种创新港式口味月饼,包括咖喱牛腩、黑椒牛扒等口味。
每年美食博览必定以各品牌的“1蚊”抢购优惠作为开幕亮点。今年安记海味推出零食鲍鱼系列,开幕首日将打造高达2.2米的红色风球,排头九位的入场人士可通过“鲍鱼大风吹”游戏,获得总价值38880元的即食零食鲍鱼,优胜队伍可赢得2304粒鲍鱼。
中秋临近,各种新口味月饼陆续登场,往年主推健康鸡煲的乐婷妈妈摊位,今年创新多种港式口味月饼,包括咖喱牛腩、黑椒牛扒等口味,亦有外观与冰皮月饼相似,却无需放雪柜的“我不是冰皮”系列月饼,包括合桃芝麻糊等港式糖水口味。现场以所有月饼35元两个的优惠价出售。\大公报记者 王亚毛